Tabelino
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Hygiene & HACCP

Kontrollen erledigen. Gemeinsam bestätigen.

Temperaturen und Reinigungsaufgaben direkt erfassen und die Tagesliste unterschreiben.

Hygiene & HACCP in Tabelino mit erfundenen Testdaten
Echte Produktansicht aus einer lokalen Testumgebung. Keine echten Personen- oder Betriebsdaten.
07 / HYGIENE DOKUMENTIEREN

Die Kontrolle erledigen. Nicht die Eingabemaske.

Temperaturen direkt in einer Liste erfassen, Reinigungsaufgaben gemeinsam abhaken und die Tagesliste unterschreiben. Übersichtlich für das Team und nachvollziehbar für die Verwaltung.

  • Temperatur-, Küchen- und Reinigungslisten zentral führen
  • Mehrere Messwerte oder erledigte Aufgaben gemeinsam bestätigen
  • Tageslisten mit Mitarbeitername, Datum, Uhrzeit und Unterschrift
Alle Funktionen ansehen
  • Eigene Listen und Aufgaben mit entsprechender Berechtigung erstellen und bearbeiten
  • Messgrenzen pro Gerät festlegen und Abweichungen dokumentieren
  • Pflichtaufgaben oder offene Aufgaben je Liste konfigurieren
  • Zusatzbemerkungen und Korrekturmassnahmen bei Bedarf ergänzen
  • Abgeschlossene Kontrollen behalten ihren damaligen Stand bei späteren Listenänderungen
  • Betriebsferien und Schliesszeiten durch die Verwaltung kennzeichnen
  • Ausgefüllte Wochenlisten als PDF mit Namen, Bestätigungen und Abweichungen
  • Dokumente, Belege, Berichte und Sicherungsdownloads mit Erinnerung
08 / DEN ÜBERBLICK BEHALTEN

Dein Betrieb. Deine Zuständigkeiten.

Jedes Restaurant arbeitet in seinem eigenen Bereich. Gemeinsame Daten helfen dem Team, unterschiedliche Berechtigungen halten Verantwortlichkeiten klar.

  • Restaurantbezogene Gäste, Mitarbeitende, Dienstpläne und Hygiene-Daten
  • Zentrale Einstellungen mit übersichtlichen Themenbereichen und Suche
  • Exporte für die Weiterverarbeitung und eigene Sicherungen
Alle Funktionen ansehen
  • Eigentümer-, Administrations-, Service- und Leserechte
  • Persönliche Zugänge und zusätzliche Freigaben für einzelne Aufgabenbereiche
  • Eigenes Restaurantlogo und getrennte Mitarbeiter- und Verwaltungsoberflächen
  • Excel-Rapporte, PDF-Dienstpläne und dokumentierte Hygiene-Wochenlisten
  • Bedienung im Browser und als installierbare Web-App
  • Bestehende Kontakte und Listen über passende Importvorlagen übernehmen
Passendes Modell finden →

Schauen wir deinen Betrieb gemeinsam an.

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Lernen wir deinen
Betrieb kennen.

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